sábado, 25 de abril de 2015

Delícia do dia: doces de copinho



Boa tarde, gente bonita! Como vão?
Desculpa a ausência, pessoal (pela 1459854ª vez), mas pra compensar hoje vou mostrar duas receitinhas delícia de doces de copinho: uma de goiaba e uma de limão. Bem fáceis e práticas, e uma delícia. Bora?
*Achei essas receitas na internet e fiz algumas modificações.

Creme de limão        
Ingredientes: 

3 latas de creme de leite
1 e meia lata de leite condensado
Suco de limão a gosto

Modo de preparo:
  1. No liquidificador bata o creme de leite com o leite condensado. Vá acrescentando aos poucos o suco de limão.
  2. Coloque nos copinhos.
  3. Decore com raspas de limão     
O próprio limão dá a consistência de mousse, então não se assustem se no início acharem a mistura molenga. Aos poucos, enquanto vai acrescentando o limão, vai encorpando.

Romeu e julieta de copinho 
Ingredientes: 
Goiabada
Creme de leite

Leite (a medida da embalagem de creme de leite)

Modo de preparo:
  1. Pique a goiabada em pedaços pequenos, coloque no liquidificador junto com o leite e o creme de leite.
  2. Bata bem até ficar uma mistura homogênea.
  3. Coloque nos copinhos e decore com folhinhas de hortelã (eu decorei com pedacinhos de queijo branco, ficou uma delícia!).
O rendimento foi, em média, de uns 15 copinhos desses de festinha, ou um pirex médio e raso. Alguém aí já tentou essa receitinha?
Beijos e até a próxima!

   

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